Vị Thuốc Sinh Hoàng Kỳ

B. Phân bố, thu hái và chế biến

Du học sinh Pháp: châu Âu trong lòng bàn tay

Chỉ cần vài tiếng ngồi tàu hỏa hoặc xe bus, nếu có nhiều tiền hơn thì mua vé máy bay giá rẻ, thuê một phòng khách sạn nhỏ, may mắn hơn là có người quen, các du học sinh đang học tập và sinh sống tại Pháp đã có thể làm một vòng quanh châu Âu với giá “rất sinh viên”.

Những chuyến đi vòng quanh châu Âu với giá… sinh viên

Hưởng thụ nhịp sống dễ chịu, không khí trong lành, thưởng thức những chiếc socola đủ vị ở Bruxelles (Bỉ) hay nghe gió đêm lồng lộng thổi ở “Chiếc ban công đẹp nhất châu Âu” trên con đường Chemin de la Corniche của một Luxembourg từ trên cao nhìn xuống, lang thang ở Quảng trường Đức Mẹ Marienplatz và ngắm nhìn những kiến trúc gothic ở Nhà thờ Đức Bà tại thành phố Munich,… là những lựa chọn được các bạn sinh viên hưởng ứng.

Nguyễn Xuân (Montpellier, Pháp) trong khi đang vi vu ở Carcassonne, một thành phố thuộc tỉnh Aube, miền Nam nước Pháp, đã chia sẻ: “Chuyến đi nào cũng thấy vui vì những khám phá mới lạ trong kiến trúc, lịch sử, đặc trưng của những nơi mình đi qua. Và cảm giác dường như mình được lớn lên qua những chuyến đi vậy”.

Món ăn bài thuốc bổ máu có đương quy

- Canh đương quy thịt dê: Đương quy 15g, hoàng kỳ 45g, nhân sâm 30g, thịt dê 400g. Các dược liệu cho vào cùng nấu với thịt dê tầm 4 giờ đến khi thịt dê chín nhừ, thêm gia vị. Chia làm 2 lần ăn trong ngày.

Tác dụng: Dùng tốt cho người bị thiếu máu suy nhược, sau khi bị bệnh lâu ngày cơ thể suy kiệt, hồi hộp đánh trống ngực, ăn kém.

- Đương quy hầm gà: Đương quy 30g, gà mái 1 con (làm sạch chặt khúc). Cho gà, đương quy, gừng, hành, vài ngọn ngải cứu, gia vị đặt trong nồi, đậy kín, đun trong 2 - 3 giờ.

Tác dụng: Dùng cho phụ nữ kinh nguyệt không đều, hoa mắt chóng mặt, hồi hộp đánh trống ngực.

Đương quy hầm gà dùng cho phụ nữ kinh nguyệt không đều.

- Đương quy tứ vị: Đương quy 12 - 16g, thục địa 12g, long nhãn 9g, đại táo 30g, nước lượng thích hợp, đun nhỏ lửa. Gạn nước uống 2 - 3 lần trong ngày.

Tác dụng: Dùng tốt cho người bị đau đầu hoa mắt, chóng mặt, mỏi mệt, da xanh tái, hồi hộp mất ngủ, phụ nữ kinh nguyệt không đều.

Kiêng kỵ: Người có chứng tỳ thấp, tiêu chảy, nóng sốt (lao đang tiến triển, u thượng thận, bướu độc giáp trạng) không được dùng.

Xem thêm video đang được quan tâm:

Đau nhức hốc mắt - Coi chừng mắc bệnh nguy hiểm.

Những chuyến du lịch, những điểm vui chơi, những cuộc tụ họp bạn bè,… đã được lên kế hoạch trong note của rất nhiều bạn du học sinh Việt Nam trên toàn thế giới trong kỳ nghỉ Đông.

Du học sinh Mỹ: “Chỉ cần những người bạn”

Cuộc sống hối hả, nhộn nhịp, đắt đỏ ở Mỹ khiến cho những chuyến đi trong kì nghỉ đông của các du học sinh Việt Nam trở thành hiếm hoi. Nhưng bù vào đó, các bạn đã dành thời gian nghỉ ít ỏi của mình để tụ họp bên bạn bè.

Không cần đi đâu xa, kì nghỉ đông của các du học sinh tại Mỹ vẫn vui vẻ bên những người bạn

Cùng nhau nấu 1 bữa ăn, thưởng thức một bộ phim hài nhẹ nhàng với bỏng ngô và coca, lang thang trên những con phố dài, không cần những chuyến đi chơi xa, kì nghỉ đông của các sinh viên Việt Nam đang học tập tại Mỹ chính là thời gian để các bạn nghỉ ngơi, thư giãn, gặp gỡ bạn bè của mình.

Những chuyến đi xa, những chuyến du lịch trong kì nghỉ đông, không chỉ là thời điểm để các du học sinh Việt Nam đang sinh sống và học tập tại nước ngoài học kiến thức, mà còn học cả văn hóa, khám phá thiên nhiên, kiến trúc, con người,… học cách quan sát, đánh giá, và đôi khi học cả cách thử thách chính mình.

KỶ LỤC GUINESS NHÀ THUỐC GIA TRUYỀN NHIỀU ĐỜI NHẤT VIỆT NAM

Nhà thuốc gia truyền Hoàng Minh Đường xin trân trọng gửi tới quý vị lời chúc sức khỏe, hạnh phúc ! Xin chân thành cảm ơn các quý vị ở nhiều địa phương trong và ngoài nước đã yêu quý, tin cậy đến với nhà thuốc chúng tôi trong thời gian qua !

Nam y là văn hóa chữa bệnh của dân tộc Việt Nam, 54 dân tộc là 54 nền văn hóa chữa bệnh đầy bản sắc. Kế thừa và làm giàu truyền thống Nam y có sự góp phần của Thọ Xuân Đường – Nhà thuốc gia truyền lâu đời của gia tộc Họ Hoàng. Đây là dòng họ có những vị Lương y tài giỏi, được các đời vua Hậu Lê cho đến đời vua Quang Trung tuyển vào làm thuốc tại Thái y Viện. Từ đó nổi danh suốt 4 thế kỷ qua và được ghi vào Kỷ lục Guiness “Nhà thuốc gia truyền nhiều đời nhất Việt Nam”.

Trải qua bao thăng trầm của lịch sử, nhà thuốc gia truyền Hoàng Minh Đường vẫn luôn tự hào được đóng góp một phần nhỏ bé trong sự nghiệp chăm sóc và bảo vệ sức khỏe nhân dân. Để phát huy vốn quý của y học cổ truyền và thể theo nguyện vọng của quý vị, Hoàng Minh Đường xin trân trọng giới thiệu: Truyền thống yêu nghề, yêu nước của gia đình. Kế thừa và phát triển văn hóa chữa bệnh của người Việt để điều trị cho nhân dân trong nước và quốc tế.

Người đầu tiên khởi nghiệp bốc thuốc cứu người là cụ Hoàng Minh Dương, tự Khang Thụy Chân Nhân. Cụ làm thuốc tại Tế Sinh Đường – Thái Y viện triều đình nhà Lê năm 1653. Con cháu cụ kế nghiệp, nổi bật có hai nhà quân y (ngự y) tài ba đó là:

Trải qua thăng trầm của lịch sử, các cụ đã để lại nhiều kinh nghiệm quý, nhiều bài thuốc hay chữa bệnh cho nhân dân. Con cháu đời sau luôn giữ nghề nhà nghiệp Tổ, kế nghiệp phải biết thương dân, yêu nước, phải có lòng nhân ái thương người bệnh như người thân của mình.

Bài thuốc bổ máu có đương quy

ThS.BS. Nguyễn Quang Dương – Trưởng khoa Ung bướu Bệnh viện Tuệ Tĩnh giới thiệu một số bài thuốc, món ăn bổ máu có đương quy như sau:

- Bài tứ vật (tứ vật thang): Đương quy 12g, thục địa 12g, bạch thược 8g, xuyên khung 6g, nước 600ml. Sắc còn 200ml. Chia làm 3 lần uống trong ngày, uống khi thuốc còn ấm.

Dùng làm thuốc chữa thiếu máu, cơ thể suy nhược, kinh nguyệt không đều, đau bụng kinh, đẻ xong máu hôi chảy mãi không ngừng.

- Bài đương quy kiện trung thang của Trương Trọng Cảnh dùng chữa bệnh phụ nữ sau khi đẻ thiếu máu, thuốc bổ huyết: Đương quy 12g, quế chi, sinh khương, đại táo, mỗi vị 6g, thược dược 10g, đường phèn 50g, nước 600ml, sắc còn 200ml, chia 3 lần uống trong ngày. Uống khi thuốc còn ấm.

- Trường hợp khí và huyết đều kém, người mệt mỏi, vô lực, da xanh xao, gầy còm: Đương quy 20g, hoàng kỳ chích mật 40g. Sắc uống ngày 1 thang, uống liền 3 - 4 tuần lễ.

Hoặc đương quy, nhân sâm (đảng sâm), bạch linh, bạch truật, bạch thược, thục địa mỗi vị 12g; xuyên khung 8g, cam thảo 6g. Sắc uống ngày 1 thang, uống liền 3 - 4 tuần.

- Trị các chứng xuất huyết: Đương quy, bồ hoàng sao vàng hoặc đen, đại hoàng, hòe hoa, a giao, mỗi vị 30g. Tất cả các vị thuốc đều tán sao, thêm mật ong làm hoàn, ngày 2 lần, mỗi lần 10g.

- Trị tiêu hóa kém do tỳ hư dẫn đến khí huyết đều kém, cơ thể gầy yếu, kém ăn, kém ngủ: Đương quy, viễn chí, cam thảo mỗi vị 4g; bạch truật, hoàng kỳ, bạch linh, hắc táo nhân mỗi vị 12g; đảng sâm, mộc hương mỗi vị 6g. Sắc uống ngày 1 thang. Chia làm 2 -3 lần, uống khi thuốc còn ấm.

Thục địa phối hợp với đương quy và các vị thuốc khác chữa thiếu máu.

Du học sinh Nga: Trượt tuyết, trượt tuyết, và… trượt tuyết

Xứ sở bạch dương – nơi một năm có tới 7 tháng mùa đông, là đất nước của những chuyến đi khám phá thiên nhiên. Leo núi, vào rừng trượt tuyết, cắm trại, nghỉ đông tại những khu nghỉ dưỡng,… là lựa chọn của rất nhiều các sinh viên trong kì nghỉ đông này.

Trượt tuyết – môn thể thao mạo hiểm nhưng không kém phần thú vị

Nhưng có lẽ không một hoạt động nào lại thu hút du học sinh Việt Nam bằng trò chơi trượt tuyết. Những chuyến đi tới ngoại thành thành phố, cùng nhóm bạn từ 5 đến 10 người, với 600 đến 1000 rúp (tương đương với 400 – 700 nghìn Việt Nam), các bạn đã có thể trải nghiệm môn thể thao mạo hiểm nhưng không kém phần thú vị này.